Český gastronomický sektor musí túto príležitosť čo najlepšie využiť. Má
tiež nádej udržať dobrý výkon až do júna, kedy sa konajú majstrovstvá
Európy vo futbale a cez prázdniny Letné olympijskej hry v Paríži,
uviedol člen predstavenstva Asociácie malých a stredných podnikov Českej
republiky Luboš Kastner.
Niektoré reštaurácie svoje prevádzky prispôsobujú šampionátu a pridávajú
televízie a projekčné plátna, ale tiež rozširujú ponuku nápojov aj
jedál.
Kastner odhaduje, že tržby v gastro sektore sa zvýšia o 5 až 10 % oproti
minulému roku. Podľa neho však možno očakávať aj pokračujúci rast cien,
najmä pri pive a nápojoch.
Prílev hokejových fanúšikov do Prahy a Ostravy bude mať pozitívny vplyv
nielen na rast českej ekonomiky, ale predovšetkým na výber financií do
štátneho rozpočtu.
"Ak by sme počítali s rovnakou účasťou ako pred deviatimi rokmi, z
čoho by si polovica všetkých účastníkov kúpila v pražskej O2 aréne jedno
pivo vo fanzóne a jedno na štadióne, tak by celkový daňový výber len z
piva predstavoval necelých 14 miliónov Kč," vypočítal analytik spoločnosti XTB Tomáš Cverna.
Na prvý pohľad sa to môže zdať ako relatívne nízka čiastka, ale k tomu
je potrebné prirátať aj ďalšie výdavky fanúšikov v obchodoch alebo
reštauráciách. A zároveň Majstrovstvá sveta v ľadovom hokeji v Prahe a
Ostrave vylepšia rozpočty obcí vďaka miestnym poplatkom, dodáva Cverna.
Podľa Asociácie hotelov a reštaurácií však okrem fanúšikov budú do Prahy
prichádzať aj ďalší hostia, ktorí do Česka idú za iným účelom.
Ubytovacie zriadenia preto očakávajú priemernú obsadenosť v exponovaných
dňoch pri hranici 90 %. A celková mesačná priemerná obsadenosť sa môže
pohybovať okolo 80 %, odhaduje prezident asociácie Václav Stárek.
(1 EUR = 24,935 CZK)